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小暑养生季 苦味食物帮助消暑

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发表于 2015-7-7 14:41:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  小暑到来,天气气温会变得越来越高,很多人开始想到要做好养生降温解暑的措施,特别是在饮食上,多吃营养的食物对预防疾病如疝气等有帮助。小编为大家推荐多吃苦味食物有降温效果。
  水煮河蚌:清热解毒滋阴明目。常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效,帮助预防
荨麻疹症状出现。河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
  小暑应吃苦味食物
  中医专家表示,在一年四季中都应适时地吃一些苦味的食物,对于夏季更应如此,尤其对于小暑过后的时间里。苦味的食物中所含的生物碱因具有清热消暑、使血液循环更顺畅且能舒张血管等功效,是夏季必备的食疗养生食品。
  含有苦味的食物多以蔬菜和野菜为首,如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。而在干鲜果中,有杏仁、桃仁、茶叶、薄荷叶等。此外,啤酒、咖啡、可可等饮料中也含有苦味。盛夏时节多吃苦味的饮食,不但能消除人内心的烦躁、清醒头脑,还可增进食欲、健脾利胃。但也应控制食量,不可食用过多。
  在阅读了上述文章的介绍,我们可以知道在夏季吃苦味食物能够帮助清热消暑,促进血液循环的功效,另外小暑养生要坚持清单饮食的原则,多吃一些新鲜的水果蔬菜等。
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